Domowy ketchup z dyni

Poranki pełne pośpiechu to codzienność wielu z nas. Budzik dzwoni, a my czujemy, że czas nam się wymyka. Zamiast spokojnie usiąść przy stole i zjeść pełnowartościowe śniadanie, decydujemy się na szybkie "coś", często bezwartościowe, byleby tylko coś zjeść, zanim opuścimy dom. W efekcie sięgamy po drożdżówki, rogaliki, czy napoje, które nie tylko nie dostarczają nam żadnych wartości odżywczych, ale szybko pozbawiają energii, zostawiając nas głodnymi wkrótce po posiłku. Jeśli zdarza Ci się jeść "byle jakie" śniadanie w biegu, albo całkowicie je pomijać, mamy dla Ciebie rozwiązanie – zdrową i smaczną alternatywę, która nie wymaga pośpiechu.

Czy warto jeść na "szybko"?

Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak szkodliwe może być jedzenie w biegu. Badania wykazują, że jedzenie w pośpiechu prowadzi do zjadania większej ilości kalorii, ponieważ mózg jest "rozproszony". Niewłaściwe przeżuwanie pożywienia może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia czy zgaga.

Czy to, co jesz, ma znaczenie?

Jeśli twoje śniadanie to drożdżówka czy rogalik, warto wiedzieć, że choć smakują pysznie, nie dostarczają Ci niczego cennego oprócz cukru i tłuszczu. Takie jedzenie, pozbawione błonnika i białka, zapewnia tylko chwilowy zastrzyk energii, a po krótkim czasie poczujesz się głodny, co skłoni Cię do kolejnej niezdrowej przekąski.

Zadbaj o zdrowe śniadanie!

Jeśli poranek jest zbyt szybki na przygotowanie pełnowartościowego śniadania, pomyśl o tym wieczorem. Przygotowanie "owsianki wieczornej" z domową granolą to świetna opcja, która zaoszczędzi Ci czas, a jednocześnie dostarczy niezbędnych składników odżywczych. To zdrowa, sycąca opcja, którą możesz łatwo spersonalizować.

---

Domowa granola – zdrowe i smaczne

Domowa granola to idealna baza do śniadania. Możesz przygotować ją wcześniej i na zapas a następnie przechować w szczelnym pojemniku, co sprawi, że zawsze będziesz miał pod ręką zdrową przekąskę. Oto przepis:

Składniki na granolę:

• 1 szklanka posiekanych orzechów (migdały, orzechy włoskie)
• 1 szklanka posiekanych suszonych owoców (jabłka, morele, śliwki)
• 1/2 szklanki nasion (sezam, siemię lniane, słonecznik, dynia)
• 2 szklanki płatków owsianych
• 3 łyżki miodu lub syropu klonowego
• 2 łyżki oleju roślinnego (np. słonecznikowego, avocado)

Przygotowanie:

1. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.
2. Rozłóż równomiernie na blasze i piecz przez 25 minut w temperaturze 160ºC.
3. Pozostaw do wystudzenia i przechowuj w szczelnym pojemniku (maksymalnie 2 tygodnie).
4. Wlej granolę do miseczki, zalej mlekiem lub jogurtem, dodaj świeże owoce – i gotowe!

---

Dlaczego warto jeść śniadanie?

Spożycie zdrowego śniadania poprawia koncentrację, utrzymuje poziom glukozy we krwi, a także zapobiega podjadaniu niezdrowych przekąsek w ciągu dnia. Dbanie o poranny posiłek to również klucz do lepszego samopoczucia i zdrowia.

Zadbaj o zdrowie i czas!

Wieczorem przygotuj zdrową owsiankę z domową granolą. To bardzo proste! Wystarczy, że zalejesz granolę mlekiem lub jogurtem, a rano będziesz mieć gotowe, pożywne śniadanie, które zapewni Ci energię na początek dnia. Dzięki temu nie musisz martwić się o pośpiech, a jednocześnie zadbasz o swoje zdrowie, nie rezygnując z pysznego i pełnowartościowego posiłku. W ten sposób masz pewność, że zaczniesz dzień z pełnym brzuchem i dobrym samopoczuciem!

---

Przeczytaj również:

•  Jedz na dobry sen: Jak dieta wspomaga spokojny wypoczynek

Problemy ze snem? Twoja dieta może odgrywać kluczową rolę w poprawie jakości snu i nastroju. Regularne jedzenie, odpowiednio dobrane posiłki, a także zdrowe nawyki żywieniowe mogą pomóc w regulacji rytmu dobowego, wspierając czujność w ciągu dnia i umożliwiając lepszy sen nocą. Zdrowa, zbilansowana dieta sprzyja zasypianiu, poprawia regenerację organizmu i pozwala na pełny relaks podczas snu.

• Nie wyrzucaj - zrób sobie domowe SPA: Eko SPA z naturalnymi składnikami
• Jesteśmy tym co jemy
• Przeciwutleniacze: Co to są, gdzie je znaleźć i jak wpływają na zdrowie?