Dla kogo jest ten blog?

Zdrowe nawyki żywieniowe

Jestem absolwentką technikum gastronomicznego oraz ukończyłam studia podyplomowe z marketingu internetowego na SGH – to moje pasje, które łączę aby promować  zdrowy styl życia.

Choć spędzam dużo czasu w internecie, robię to w sposób świadomy i konstruktywny. W 2019 roku, łącząc miłość do "szperania" w sieci z pasją do zdrowego odżywiania oraz bagażem życiowych doświadczeń, postanowiłam założyć tego bloga.

Alternatywy Kulinarne Justi to przestrzeń dla tych, którzy szukają inspiracji do zdrowego stylu życia. Bez drastycznych ograniczeń, ale z mądrymi, świadomymi wyborami. Moim celem jest promowanie stylu życia, w którym jedzenie jest radością, a zdrowie wynika z codziennych, świadomych decyzji.

Jako mama, staram się podejmować mądre wybory, które pasują do mojego życia i rodziny, a tymi doświadczeniami dzielę się z Wami na blogu.

Dlaczego nie używam słowa „dieta”?

Osobiście nie przepadam za tym terminem, ponieważ często wiąże się z chwilowym wyrzeczeniem, które nie prowadzi do trwałych zmian. Zamiast mówić o diecie, wolę mówić o „zdrowym związku z jedzeniem”.

Zamiast restrykcyjnych zasad, zachęcam do wsłuchania się w potrzeby swojego ciała. Pozwól sobie na radość z jedzenia, czerp radość z jedzenia, nie jako obowiązek, ale jako coś, co wspiera Twoje zdrowie i dobre samopoczucie.

Bo zdrowie to nie tylko dieta – to styl życia.

Jeśli nie nauczysz się żyć zdrowo na co dzień, żadna dieta nie da Ci trwałych efektów. Moje podejście opiera się na wiedzy i świadomości – uważam, że najlepszym rozwiązaniem jest zdrowy rozsądek.

Marnowanie jedzenia

Marnowanie jedzenia to problem, z którym boryka się wiele osób. Jeśli Ty również masz z tym problem, zapraszam do przeczytania moich postów na temat:

• Jak marnowanie jedzenia wpływa na nasz portfel i środowisko? Jakie kroki możemy podjąć, by je ograniczyć?
• Dlaczego wyrzucamy jedzenie i jak zmniejszyć marnotrawstwo?

Równowaga i umiar

Życie nie polega na tym, by obsesyjnie myśleć o jedzeniu. Chodzi o to, by nauczyć się, jak odżywiać się zdrowo, ale jednocześnie cieszyć się chwilą. Nie musisz rezygnować z ulubionych przyjemności – pozwól sobie na spontaniczność, ale pamiętaj o umiarze.

Ciesz się jedzeniem, bo to nie tylko paliwo, ale też przyjemność!

Justi – Miłośniczka Zdrowego Jedzenia