Zwykle tłuszcze nienasycone to te zdrowe. Ale są pewne podstępne nienasycone tłuszcze, które nie są tak zdrowe jak nam się wydaje – są to tzw. tłuszcze trans. Niewielkie…

Nasze jedzenie składa się w dużej mierze z tłuszczu. Nasze ciało potrzebuje pewnych tłuszczów, inne są szkodliwe w dużych ilościach. Jak je rozpoznać? Obok białek i węgl…