Czekoladowe ciastko w filiżance gotowe w 10 minut

Proszek kakaowy jest jednym z najstarszych produktów spożywczych na świecie, a także jednym z najzdrowszych. Kakao w proszku jest zwykle łączone z innymi składnikami w celu wytworzenia produktów, takich jak czekolada.

Proszek kakaowy to: 

• bogate źródło polifenoli,
• wysoka zawartość błonnika,
• bogate źródło magnezu,
• sposób na zwiększenie poziomu dobrego cholesterolu (HDL),
• produkt poprawiający nastrój (spożywane kakao stymuluje nasz mózg do uwalniania hormonów zwanych endorfinami),
• produkt mogący poprawić zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Niektóre czekolady dostarczają pustych kalorii. Puste kalorycznie potrawy dostarczają energii głównie w postaci dodatku cukru i niezdrowych tłuszczów stałych, takich jak tłuszcze nasycone lub tłuszcze trans. 

Czytaj etykiety i ciesz się czekoladą z umiarem!!!

Jeśli więc próbujesz uporządkować swoje nawyki żywieniowe lub chcesz schudnąć, nie musisz rezygnować ze swoich ulubionych czekoladowych smakołyków. Po prostu naucz się zarządzać kaloriami zawartymi w czekoladzie.

 

Czekoladowe ciastko w filiżance

Połącz w misce suche składniki:

• pół szklanki mąki pszennej
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki kakao
• pół łyżki startej na tarce gorzkiej lub mlecznej czekolady
• 3 łyżeczki cukru pudru
• szczypta soli

Dodaj:

• pół szklanki ciepłego (ale nie gorącego) mleka
• 2 łyżki oleju

Do ciasta dodatkowo możesz dodać: suszoną żurawinę, orzechy, jabłka pokrojone w kosteczkę oprószone cynamonem,...

Mieszaj aż do uzyskania gładkiej masy. Jeśli masa jest zbyt gęsta dolej trochę mleka. Ciasto przełóż do 4 filiżanek do połowy ich wysokości. Wstaw do kuchenki mikrofalowej na 1,5 minuty przy mocy 1000W. Przy słabszej mocy mikrofalówki czas należy nieco zwiększyć. Wyjmij ostrożnie filiżankę z mikrofalówki. Przed podaniem polej czekoladą, konfiturą albo czymkolwiek co uważasz, że będzie pasowało.

---

Poszukaj też innych przepisów

---

MOŻE ZAINTERESUJE CIĘ TEŻ:

---

Wszystko, co musisz wiedzieć o ziołach

Zapewne znasz takie zioła jak tymianek, bazylia, pietruszka, oregano, mięta, melisa oraz wszystkie inne mniej lub bardziej popularne. Ale może nie do końca wiesz, jak je używać, jak najlepiej je wykorzystać podczas gotowania i w ogóle dlaczego warto po nie sięgać? Czytaj dalej...

---

Bezsenność może mieć znaczący wpływ na jakość Twojego życia. Leki na receptę rzadko rozwiązują podstawową przyczynę bezsenności, zamiast tego leczą jedynie objaw – a mianowicie pogorszenie jakości snu. Ponadto środki nasenne mają szereg skutków ubocznych, których nie ma medycyna naturalna na bezsenność. Czytaj dalej...

---